はじめてのランニング

基本は栄養バランスのいい食事が必要ですが、特に運動能力の改善をしたい場合は、以下の食材を取ってみるとよいでしょう。

●スタミナ

スタミナをつけるためには、心肺機能の向上がもっとも大事です。

心肺機能はランニングを続けていけば自然に養えるものなので、食事としては、車のガソリンの役目を果たす、炭水化物、また糖質、脂質、タンパク質、ミネラルを取るようにしましょう。

食材としては、ご飯、麺類、がよいでしょう。

●パワー

筋肉をつけるにはタンパク質が必要です。

そのため、タンパク質、アミノ酸が必要です。

食材としては、ご飯（五穀米などがよい）、肉類、大豆製品、果物（キウイ、パパイヤ、パイナップルなど）がよいでしょう。

●スピード

スピードアップには、神経の伝達速度を速めることと、瞬発的、かつスムーズにい動かせるだけの腱や関節、筋肉の発達が必要です。

神経の伝達を正しく早く昨日させるのに必要な栄養素は、カルシウムとマグネシウムです。これらはヒジキなどの海藻類やアサリなどの貝類で摂取できます。

また間接や腱の発達には、コラーゲンの摂取が必要です。

手羽などで直接コラーゲンを摂取するのも有効ですが、コラーゲンはタンパク質とビタミンＣを使って体内でも作られているので、それらの栄養素を摂るとなお効果的です。

食材としては、手羽、トマト、ヒジキ、アサリ